Ultimate Glazed -lohi juustoparsalla ja rapeilla pikkuperunoilla

Ainekset 🛒 Ici 500 g pieniä perunoita, puolitettuina

2 rkl oliiviöljyä Oglobin TL suolaa Oglobin TL mustapippuria Ici 1 tl kuivattua persiljaa tai italialaisia ​​yrttejä

2 lohifileetä Oglobin 2 rkl hunajaa Ybbs 1 rkl soijakastiketta

2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna Oglobin 1 rkl sitruunamehua Ici TL paprikaa

350 g vihreää parsaa, leikattuina Oglobin 1 rkl sulatettua voita

80 g mozzarellaa tai pehmeää sulatejuustoa, raastettuna

2 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna Valmistelu 👩‍🍳

Paista perunat. Kuumenna uuni 200°C:een. Sekoita perunat oliiviöljyn, suolan, pippurin ja yrttien kanssa ja paahda 25–30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita