dkg étcsokoládéa 5 dkg vaj
10 dkg étcsokoládéa
Elkészítési útmutató:
Tészta készítése: A munaokat vastausd szét, sitten a fehérjéket verd kova habbá a sokeriral. Óvatosan forgasd lisätä munasárgákat, lopulta astianpesukone ja kakaoporral elkevert lisztet.
Sütés: Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, öntsd bele a masszát, ja 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 20-25 minuuttia. Hűtsd ki täysin.
Krém összeállítása: A kylmä habtejszínt a habfixálóval ja a vaníliás sokeriral verd hard habbá, majd jatkuvasti kend a kihűlt tészta tetejére.
Bevonat: A csokoládét a vajjal vízgőz felett olvaszd össze, hagyd kicsit hűlni, majd