Lisävinkkejä entistä parempiin tuloksiin Erittäin rapeiden perunoiden saamiseksi voit:
Antaa perunoiden höyrystyä kokonaan kuivumaan kypsennyksen jälkeen.
Ravista niitä varovasti pannulla, jotta pinta muuttuu hieman karheaksi.
Käytä suurta uunipeltiä, jotta perunoiden väliin jää riittävästi tilaa.
Vältä uunin avaamista liian usein paiston aikana.
Näillä pienillä yksityiskohdilla on yllättävän suuri merkitys.
Tarjoiluehdotuksia Rapeaksi paistetut perunat sopivat täydellisesti seuraavien kanssa:
Paahdettu kana Naudanliha Kala Grillatut ruoat Kasvisruoat Tuoreet salaatit Ne ovat herkullisia myös kotitekoisen valkosipulikastikkeen tai kermaisen jogurttikastikkeen kanssa.
Usein kysytyt kysymykset Voiko perunat valmistaa etukäteen?
Kyllä. Voit valmistaa ne etukäteen aiemmin päivällä ja
