PienessÀ keittiössÀni, kuten minun, sukupolvet ovat jakaneet maan antimia ja juhlineet yksinkertaista, rehellistÀ ruokaa. Paistetut sienisiivut ranch-kastikkeella tuovat mieleen sunnuntaikokoontumiset maatilalla, joissa naurua ja tarinoita oli yhtÀ runsaasti kuin pöydÀn ympÀrillÀ tarjoiltuja ruokia. Ei ihme, ettÀ tÀstÀ reseptistÀ on tullut vakioresepti; se yhdistÀÀ meidÀt maahan ja toisiimme. Jokaisella on oma pieni twistinsÀ, mutta pohjimmiltaan tÀmÀ ruoka puhuu tuttujen makujen lohdusta ja hyvin valmistetun sadon ilosta. Olitpa sitten istumassa alas illalliselle tai tarvitset jotain koristamaan hÀÀvastaanottoasi, nÀmÀ kullanruskeat siivut ovat todiste KeskilÀnnen puhtaasta ja herkullisesta ruoanlaitosta.
NÀmÀ rapeat pienet herkut ovat
