kaalisalaatti + perunamuusi tai paistetut pavut
Voileipätyyliin: Pehmeät sämpylät suolakurkkujen ja extra-BBQ-kastikkeen kera
Kevyempi vaihtoehto: Paahdettuja kasviksia tai tuoretta salaattia
Perheille sopiva: Tarjoile suoraan hitaasta liedestä ja anna kaikkien ottaa itse
Vinkkejä ruoanlaittoon ja säilytykseen Seuraava »»
Säilytä jääkaapissa: Säilyy jopa 4 päivää (maku syvenee yön aikana)
Pakasta: Säilytä kastikkeessa enintään 2 kuukautta
Lämmitys: Lämmitä varovasti liedellä tai uunissa foliolla peitettynä
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää luuttomia naudan kylkiluita? Kyllä. Kypsennysaika pysyy samana, mutta luulliset kylkiluut antavat usein täyteläisemmän maun.
Entä jos kastike maistuu liian makealta? Käytä savuista tai tulista BBQ-kastiketta tai
