Kuvaus: Tämä klassinen banattilainen jälkiruoka on todellinen herkku: raejuustotäytteiset pannukakut paistetaan uunissa vaniljaisella munamousseella, mikä tekee niistä erityisen mehukkaita ja täyteläisiä.
Ainesosat:
Pannukakkuja varten: Jauhot, munat, maito, ripaus suolaa ja hiilihapotettu vesi (tavallinen pannukakkutaikina).
Jauhot, munat, maito, ripaus suolaa ja hiilihapotettu vesi (tavallinen pannukakkutaikina).
Täytettä varten: 500 g lehmänjuustoa 100 g tomusokeria 1 paketti vaniljasokeria 1 kananmunankeltuainen Raastettu sitruunankuori (Valinnainen: muutama rusina)
500 g lehmänjuustoa
100 g tomusokeria
1 paketti vaniljasokeria
1 kananmunankeltuainen
Raastettu sitruunankuori
(Valinnainen: muutama rusina)
Paistamiseen (kastiketta varten): 3 kananmunanvalkuaista 3 munankeltuaista 100 g tomusokeria 200 ml
