aito maku, joka muistuttaa parhaita italialaisia leipomoita. Leipä
Aidon italialaisen leivän salaisuus ei ole kalliissa aineksissa tai asiantuntemuksessa – se on vain neljä ainesosaa ja hieman kärsivällisyyttä. Kun huomasin, että todellinen ciabatta piilee hitaassa kohotusprosessissa, omasta keittiöstäni tuli italialainen leipomo.
