lihan nauttiminen voi vaikuttaa kielteisesti terveyteen. Korkeat suola- ja säilöntäainepitoisuudet voivat lisätä verenpainetta, sydänongelmia ja munuaisongelmia. Joidenkin prosessoidussa lihassa käytettyjen lisäaineiden on havaittu aiheuttavan tulehduksia ja pitkäaikaisia terveysriskejä säännöllisenä nauttimisena.
Lisäksi ruiskutettu vesi lisää tuotteen painoa, mutta ei tarjoa ravintoarvoja, joten maksat enemmän vähemmästä lihasta ja proteiinista.
Kuinka tehdä parempia valintoja Terveytesi suojelemiseksi lue aina ainesosaluettelot huolellisesti. Mitä vähemmän ainesosia on lueteltu, sitä parempi. Tuoreen lihan tulisi mieluiten sisältää vain yhtä ainesosaa: lihaa. Vältä tuotteita, joissa on pitkiä luetteloita kemikaaleista, stabilointiaineista ja keinotekoisista aromeista.
Osta lihaa aina kun mahdollista luotettavilta
