Seuraava →
1 keskikokoinen chayote (tayota)
1 iso sitruuna (tai 2 pientä)
6–10 neilikkaa
kourallinen tuoretta persiljaa
1–2 kupillista vettä
Valinnainen: jäätelö
Valinnainen: 1 tl hunajaa (vain jos sinulla ei ole diabetesta)
Vaiheittainen valmistelu
Pese chayote ja persilja huolellisesti.
Leikkaa chayote keskikokoisiksi paloiksi; jos siemen on kova, poista se.
Keitä neilikkaa 1 kupillisessa vettä 5–7 minuuttia.
Sammuta liesi ja anna sen levätä 3 minuuttia, sitten siivilöi.
Sekoita keskenään chayote-persilja, persilja, sitruunamehu ja suodatettu neilikkavesi.
Soseuta tehosekoittimessa 45–60 sekuntia, kunnes saat tasaisen juoman.
Jos haluat ohuemman koostumuksen, lisää vettä ja tarjoile heti.
