Nämä uunissa paistetut hunaja-valkosipulimakkarat ovat helppo ja herkullinen valinta kiireisiin viikonloppuihin. Hunajan ja soijakastikkeen makean ja suolaisen sekoitus luo pehmeän, umamipitoisen päällysteen, joka karamellisoituu kauniisti uunissa, ja hienonnettu sipuli pehmenee ja sulaa kastikkeeseen antaen entistä enemmän makua.
Uunissa paistetut jäävuorimakkarat hunajalla ja valkosipulilla
Sian- tai naudanlihamakkarat – 8
Hunaja – 1/4 dl
Soijakastike – 3 ruokalusikallista
Oliiviöljy – 2 ruokalusikallista
Hiljatut valkosipulinkynnet – 4
Keskikokoinen sipuli, hienonnettuna – 1
Mustapippuri – 1/2 tl
Tuoretta silputtua persiljaa (valinnainen) – 1 ruokalusikallinen
Jäävuorimakkaran valmistus hunajalla ja valkosipulilla
Vaihe 1: Esilämmitä uuni.
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Vaihe 2: