Para las galletitas
250 g harina 0000
100 g huoneenlämpöistä voita
100 g sokeria
1 huevo grande
Ralladura de 2 limones
2 lusikallista (30 ml) sitruunamehua
1 tl (5 g) de polvo para hornear
½ tl (2 g) soodavetykarbonaattia
1 pizza de sal
Azúcar impalpable c/n para rebozar
Para el relleno
150 g valkosuklaata
50 ml crema de lecheä
1 tl (15 ml) sitruunamehua
👩🍳 Toimenpide
① Vatkaa voita sokerin ja sitruunankuoren kanssa, kunnes saat kermaisen ja kirkkaan seoksen.
② Lisää huevo ja sitruunamehu. Batir hasta integrar.
③ Lisää jauhot,
