Ainekset 4 hengelle: 150 g tonnikalaa 2 kananmunaa 200 g vihreitä papuja Muutama kirsikkatomaatteja Kourallinen sekavihanneksia Muutama oliivi 3 rkl oliiviöljyä Muutama oksa persiljaa 3 rkl etikkaa Keitä vihreät pavut: Höyrytä vihreitä papuja 30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä, mutta vielä hieman kiinteitä, merkki täydellisestä kypsennyksestä. Keitä kananmunat: Keitä kananmunia kattilassa kiehuvassa vedessä 9 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä ja keltuaiset hyytyneet. Anna niiden jäähtyä ennen kuorimista ja pilkkomista. Valmista salaatinkastike Valmista salaatinkastike sekoittamalla oliiviöljy ja etikka. Voit myös käyttää tonnikalan öljyä parantaaksesi tämän salaatinkastikkeen makua. Kokoa salaatti Jaa
Helppo vihreiden papujen salaatti tonnikalalla
