Jäähdytyksen jälkeen anna viipaleiden olla jääkaapissa vähintään tunnin, maut sulautuvat hyvin yhteen.
Lisää päälle hieman tomusokeria tai sitruunankuorta raikkaaksi.
Yleisimmät kohdat
Vadelmien väärä sekoittaminen, mikä johtaa niiden hajoamiseen ja leviämiseen taikinaan. Alikypsennys, mikä johtaa märään tai tahmeaan keskustaan. Liian ohuen juustomassan käyttö tekee jälkiruoasta juoksevaa. Ilman vaniljakastikejauhetta jälkiruoka voi olla kuiva tai murenevampi. Liian korkeassa lämpötilassa paistaminen, mikä kuivattaa pinnan ja jättää keskuksen alikypsäksi.
Vaihtoehtoja
Vadelmien sijaan kokeile kauden marjoja, kuten mustikoita tai herukoita. Voit lisätä juustomassaan hienoksi raastettua sitruunankuorta saadaksesi lisää tuoreutta.
Intensiivisemmän unikonsiementen maun saamiseksi voit ensin paistaa
