viipaloituja, lisää vuokaan muutama lusikallinen vettä ennen peittämistä ja paistamista. Tämä pieni höyry auttaa kaikkea pehmenemään mukavasti.
Kokeile täyteläisempää kuorta: Jos sinulla on juustoa käsillä etkä välitä käyttää yli kolmea ainesosaa, kevyt ripottele raastettua cheddaria päälle paistamisen viimeisten 10 minuutin aikana saadaksesi kauniin ruskean kuoren.
Suolattu perunavuoka sulatetulla cheddarilla päällä Leikkaa tasaisesti: Ohuet, tasaiset perunaviipaleet ovat haarukalla pehmeiden siivujen salaisuus. Terävä veitsi toimii hyvin, mutta mandoliini tekee työstä nopeampaa ja auttaa kerroksia kypsymään samaan tahtiin.
Tee se etukäteen: Voit koota ruoan muutama tunti etukäteen, peittää sen ja säilyttää jääkaapissa paistamiseen