Jauhoton tuhatkerroksinen omenapiirakka: terveellinen herkku ilman puhdistettua sokeria

makeutusaine: hunaja, vaahterasiirappi, murskatut taatelit tai jopa stevia.

Aromaattiset mausteet: kaneli, vanilja ja muskottipähkinä, jotka parantavat hedelmän makua.

Pähkinät: rouhitut mantelit, saksanpähkinät tai hasselpähkinät antavat rapeaa rakennetta.

Hieman sitruunamehua: estää omenan hapettumisen ja lisää raikkautta.

Voit halutessasi lisätä kreikkalaista jogurttia, mantelimaitoa tai kasvikermaa rikastuttaaksesi koostumusta.

Valmistelu askel askeleelta

Jatkuu seuraavalla sivulla

Vaiheittainen valmistelu

1. Valitse ja valmistele omenat Pese ja kuori omenat. Leikkaa ne mandoliinilla tai terävällä veitsellä hyvin ohuiksi, lähes läpikuultaviksi viipaleiksi. Ripottele päälle sitruunamehua värin säilyttämiseksi.

2. Kokoa taikina. Voitele pyöreä uunivuoka, jossa on irrotettava reuna. Aseta ensimmäinen