ja lisää sulatettu voi. Sekoita hyvin, kunnes kaikki murut ovat "märkiä" ja sinulla on seos, joka muistuttaa märkää hiekkaa, joka pysähtyy painettaessa.
Kaada seos uunipellille tai pyrex-vuokaan ja paina sitä tiukasti lusikan tai lasin takaosalla, jotta pohjasta muodostuu tukeva. Anna seistä hetken: mitä enemmän sitä painetaan, sitä paremmin jälkiruokasta tulee myöhemmin leikattavissa.
Vatkaa toisessa kulhossa kylmä kerma (tai Morphate) keskinopeudella, kunnes siitä muodostuu kovaa vaahtoa. Vatkaamista ei tarvitse liikaa – lopeta heti, kun se pysähtyy ja vaahdosta muodostuu huippuja.
Vatkaa kulhossa tuorejuusto tomusokerin kanssa, kunnes seos on tasaista ja