vaniljauutetta tai hieman appelsiininkuorta.
4. Sekoita kuivat aineet. Sekoita jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa. Tämä auttaa nostatusaineen jakautumista tasaisemmin ja estää paakkujen muodostumisen.
Lisää tämä seos vähitellen pääkulhoon jatkuvasti sekoittaen. Älä sekoita liikaa; sekoita ainekset, kunnes muodostuu paksu, sileä ja paakkuinen taikina. Taikinan tulee olla riittävän kiinteää pitääkseen muotonsa pannulla leviämättä liikaa.
5. Paista kakkuja pannulla.
Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä. Kun öljy on kuumaa, kaada taikina pannulle pieninä erinä lusikalla tai pursotinpussilla.
Paista kakkuja keskilämmöllä, kunnes ne ovat kypsät, mutta eivät palaneet ulkopuolelta. Kun pintaan muodostuu
