Sekoita jatkuvasti, kunnes juusto sulaa ja kastikkeesta tulee paksua ja kermaista.
Vaihe 8: Yhdistä pasta ja kastike Lisää kypsennetty pasta pannulle ja kääntele sitä kastikkeen joukkoon, kunnes jokainen pala on peittynyt.
Vaihe 9: Tarjoile Tarjoile heti kuumana. Koristele halutessasi parmesaanijuustolla tai tuoreilla yrteillä.
Tarjoiluehdotuksia
Tarjoile valkosipulileivän tai paahdetun patongin kanssa. Yhdistä tuoreen vihersalaatin kanssa. Lisää paahdettuja kasviksia, kuten parsakaalia tai parsaa.
Jääkaappi: Säilytä tähteet ilmatiiviissä rasiassa enintään 3 päivää. Uudelleenlämmitys: Lämmitä liedellä tai mikroaaltouunissa tilkan maitoa tai kermaa kanssa kastikkeen ohentamiseksi.
Vinkkejä ja muunnelmia
Käytä mietoa italialaista makkaraa, jos haluat
