täyteläisemmän ja sopii erityisen hyvin kermaisen valkokastikkeen kanssa.
Mustapavut, maissisalaatti, guacamole tai tuore pico de gallo ovat myös erinomaisia valintoja.
Viimeistelyksi voit lisätä avokadoa, silputtua korianteria, kuutioituja tomaatteja tai lusikallisen smetanaa.
Ennakkovalmistelut
Voit koota enchiladat jopa 24 tuntia etukäteen .
Valmista ruoka ohjeen mukaan, peitä se tiiviisti ja jäähdytä paistamiseen asti.
Kun olet valmis ruoanlaittoon, ota ruoka jääkaapista ja anna sen olla huoneenlämmössä noin 15–20 minuuttia .
Paista 190°C: ssa , kunnes pinta on täysin kuuma ja kuplii.
Koska enchiladat alkavat kypsyä kylminä, paistoaikaan voi olla tarpeen lisätä noin 5–10 minuuttia .
Säilytä