Kermaiset valkoiset kanan enchiladat

Tämä kermainen ja maukas kanapata sopii täydellisesti lohduttavaan arki-illan ateriaan. Se sisältää mureaa, suikaloitua kanaa.

kermaisilla aineksilla, kuten smetanalla, kanakeitolla ja juustolla, kaikki käärittynä pehmeisiin jauhotortilloihin ja päällä.

samettisen valkoisen kastikkeen kera. Tuloksena on ruoka, joka on sekä helppo valmistaa että uskomattoman tyydyttävä.

Ainekset – 2 kuppia kypsennettyä kanaa, suikaloituna (varraskana sopii hyvin) – 1 kuppi smetanaa – 1 kuppi kermaista kanakeittoa (tai itse tehtyä) – 1 kuppi raastettua Monterey Jack -juustoa (ja lisää täytteeseen) – 1 tl valkosipulijauhetta – 1 tl sipulijauhetta – 1 tl kuminaa Suolaa ja pippuria maun mukaan 8-10 jauhotortillaa (8 tuuman kokoisia)