Caesarsalaatti on todellinen amerikkalaisen keittiön klassikko. Perinteinen versio tunnetaan kermaisesta kastikkeestaan ja runsaasta juustomäärästään, minkä vuoksi ruoka on usein melko kaloripitoinen. Tällä kevyemmällä variaatiolla valmistat tuoreen ja maukkaan aterian, joka sopii täydellisesti tietoiseen elämäntapaan. Airfryerin ansiosta kanasta tulee herkullisen kullanruskea ja mehukas, ja se vaatii vain vähän öljyä.
Tämä salaatti sopii erinomaisesti nopeaksi lounaaksi tai kevyeksi iltapalaksi. Rapsakka roomansalaatti, rapeat krutonit, mureat kananpalat, raastettu parmesaanijuusto ja kevyt Caesar-kastike luovat tasapainoisen sekoituksen makuja ja koostumuksia. Valmistus on yksinkertainen, ja se on pöydässä noin 20 minuutissa.
2 kananfileetä
1 pää romaine-salaattia
½
