ylöspäin, jotta ne eivät kosketa toisiaan. Paista noin 45 minuuttia, kunnes nahka on kullanruskea ja lihan lämpötila on 24 celsiusastetta. Jos haluat erityisen rapean nahan, kytke uuni grillitoimintoon viimeisten viiden minuutin ajaksi, mutta varo polttamasta nahkaa.
Lepo on aivan yhtä tärkeää kuin kypsentäminen. Ota kanan koipireidet uunista ja anna niiden levätä viisi minuuttia ennen tarjoilua. Näin lihasta irtoava neste jakautuu tasaisesti ja liha on täydellisen mehukasta. Tarjoillessa ripottele päälle tuoretta persiljaa tai timjamia saadaksesi värikkään lopputuloksen.
Tämä yksinkertainen resepti sopii täydellisesti paahdettujen kasvisten, perunamuusin tai tuoreen salaatin kanssa . Myös jäljellä
