Lääkärit paljastavat, että munien syöminen aamulla aiheuttaa… (Totuus munista, kolesterolista ja terveydestäsi)

mukava lisä. Mutta ne eivät ole välttämättömiä niiden terveyshyötyjen saavuttamiseksi, joista olemme keskustelleet.

Kuinka keittää munia terveellisesti
Munien kypsennystapa on lähes yhtä tärkeä kuin se, mitä niiden kanssa syöt.

Keittäminen hauduttamalla: Yksi terveellisimmistä menetelmistä. Ei lisättyä rasvaa. Vain hieman etikkaa ja kiehuvaa vettä. Se on myös ihanaa.

Pehmeäkeitto: Toinen rasvaton vaihtoehto. 6–7 minuuttia keitetyt munat antavat keltuaiselle hieman juoksevaa, täyteläistä, kermaista ja herkullista koostumusta.

Sekoitus: Käytä hieman voita tai öljyä, mutta älä liioittele. Voit käyttää myös tarttumatonta pannua ja jättää rasvan kokonaan pois.

Paistaminen: Käytä voin sijaan pientä määrää terveellistä