ja juuston syöminen kananmunien kanssa on paljon haitallisempaa kolesteroliprofiilille kuin itse kananmunat.
Munat voivat parantaa kolesteroliprofiiliasi. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että munien syöminen voi itse asiassa lisätä HDL-kolesterolia (“hyvää”) ja muuttaa LDL-hiukkasten kokoa vähemmän haitalliseen, vähemmän aterogeeniseen muotoon.
Munat ovat ravinnepitoisia merkittävällä tavalla. Yksi muna sisältää 6 grammaa korkealaatuista proteiinia, koliinia (tärkeää aivojen terveydelle), luteiinia ja zeaksantiinia (tärkeitä silmien terveydelle), D- ja B12-vitamiinia sekä seleeniä. Sinun pitäisi syödä kokonainen ateria muita ruokia saadaksesi saman ravintosisällön.
Munat auttavat kylläisyyden tunteessa ja painonhallinnassa. Ihmiset, jotka syövät munia aamiaiseksi, syövät yleensä vähemmän kaloreita
