seos kattilaan ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes muodostuu paksu kerma. Anna jäähtyä.
3. Levitä jäähtynyt kerma irtopohjavuoan taikinan päälle. Ripottele päälle mansikoita ja ripottele päälle hieman sokeria. Murustele sitten loppu taikina karkeasti päälle ja painele kevyesti.
4. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 35 minuuttia. Anna jäähtyä, sirottele tomusokerilla, leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.
