Vaiheittainen resepti kuvien kera – Ohutpohjainen kefiiritaikinasta tehty pizza – Yksinkertainen, nopea ja maukas resepti – Leivoinpa herkun…
Taikinaan tarvittavat ainekset:
500 ml kefiiriä 3 rkl öljyä 1 raastettu tl suolaa 1 rkl sokeria Puoli tl ruokasoodaa 1 kananmuna 800 g jauhoja Täytteen ainekset:
Ketsuppia tai tomaattikastiketta Salamia, makkaroita tai kypsennettyä lihaa Juustoa tai mozzarellaa Muita suosikkiaineksia Valmistusmenetelmä:
Taikinan valmistamiseksi kaada kefiiri suureen kulhoon. Lisää muna, öljy, suola ja sokeri ja vatkaa tasaiseksi. Lisää vähitellen 700 g siivilöityjä jauhoja ja ruokasoodaa lusikalla sekoittaen.
Ripottele loput jauhot työtasolle, siirrä taikina sille ja vaivaa, kunnes