kuohkealle kesäkurpitsajuustokakulle – se on herkullinen: teen sitä myös leivän tässä!
Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele kevyesti 20×20 cm:n kokoinen lasivuoka, jotta dippi ei tartu kiinni.
Levitä pehmennetty tuorejuusto tasaisesti lasikulhon pohjalle ja painele se tasaiseksi kerrokseksi. Tämä luo kermaisen pohjan, joka estää chiliä kuivumasta.
Avaa chilitölkki ja jos se on liian löysää, lusikoi ylimääräinen neste pois, jotta dippi ei valu. Levitä chili tasaisesti tuorejuustokerroksen päälle reunoille asti.
Ripottele 1 1/2 kupillista raastettua terävää cheddarjuustoa tasaisesti chilin päälle ja varaa loput 1/2 kupillista myöhempää päälle lisäämistä varten.
