perunasurvimella, haarukalla tai riisileikkurilla, kunnes ne ovat sileitä ja kuohkeita.
Lisää pehmennetty voi ja jatka soseuttamista, kunnes seos on täysin sekoittunut.
Lisää maitoa (tai kermaa) vähitellen koko ajan soseuttaen, kunnes saavutetaan haluttu koostumus. Kermaisempien perunoiden saamiseksi käytä enemmän maitoa tai kermaa.
5. Mausta maun mukaan:
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sekoita hyvin ja maista maustaaksesi.
Valinnainen: Lisää hienonnettua valkosipulia, paistettua valkosipulia, smetanaa tai raastettua juustoa maun parantamiseksi.
6. Tarjoilu:
Tarjoile perunamuusi lämpimänä, ripoteltuna hieman voin, ruohosipulin tai muiden koristeiden kanssa.
Sileys: Saadaksesi sileimmän perunamuusin, käytä perunasurvinta tai ruokamyllyä perunasurvimen
