Perunagratiini
Perunat: 1 iso (noin 250 g) Muna: 1 iso Maito: 100 ml Vehnäjauhot: 120 g Suola: maun mukaan Mustapippuri: maun mukaan Kasviöljy: 2 ruokalusikallista (30 ml) Sipuli: 1 keskikokoinen (noin 150 g) Porkkana: 1 keskikokoinen (noin 100 g) Punainen paprika: 1/2 (noin 75 g) Tuore persilja: 2 ruokalusikallista, silputtuna Yrtit: 1 tl Kirsikkatomaatit: 100 g Cheddarjuusto: 150 g Kastike
Smetana: 3 ruokalusikallista (45 g) Majoneesi: 1 ruokalusikallinen (15 g) Mustapippuri: maun mukaan Valkosipuli: 1 kynsi, hienonnettuna Pikkelöity kurkku: 1/2, hienonnettuna Tuore tilli: 1 ruokalusikallinen, hienonnettuna
Vaiheittaiset ohjeet