Kun ne ovat puoliksi vaahdotettuja, lisää sokeri.
Vaihe 5 Vatkaa munat sokerin kanssa, kunnes seos on vaaleaa, kuohkeaa ja kirkasta.
Vaihe 6 Siivilöi jauhot ja lisää ne seokseen. Sekoita jauhot lastalla varovasti ylöspäin suuntautuvin liikkein, jotta seoksesta ei pääse ilmaa.
Vaihe 7 Kaada kakkutaikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Vaihe 8 Tasoita pinta lastalla, jotta kakku säilyttää tasaisen muodon paiston aikana.
Vaihe 9 Paista kakkua 180 °C:ssa noin 30 minuuttia. Tarkista kypsyys puisella hammastikulla; sen pitäisi tulla ulos puhtaana ja kuivana.
Vaihe 10 Paista kakku.
Vaihe 11 Anna jäähtyä ritilällä
