häikäisten yksinkertaisuudellaan ja hienostuneisuudellaan.
Kommentaattorit
Tukikohtaan
250 g sokerikakkua
80 g sulatettua voita
Mascarpone-kermaa varten
500 g mascarponea
250 ml erittäin kylmää, täysrasvaista nestemäistä kermaa
100 g sianlihaa
1 tl vaniljauutetta
Vadelmakuorrutetta varten
300 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia
250 g vadelmahilloa
2 ruokalusikallista sitruunamehua
Koristeeksi
150 g tuoreita vadelmia
tomusokeri
Vähän uutta henkistä hygieniaa
Valmistusmenetelmä Seuraava »»
Vaihe 1: Valmistele uunipelti
Murustele keksit hienoksi.
Sekoita ne sulatettuun voihin, kunnes saat hiekkaisen koostumuksen.
Vuoraa uunivuoka foliolla.
Levitä seos tasaisesti vuoan pohjalle, painele tiukasti.
Laita jääkaappiin 20 minuutiksi.
