Pekoni-juustohampurilaisleivonnaiset pretzel-sämpylöiden päällä
Kattaisinpa sitten pöydän täyteen alkupaloja juhliin tai haluaisin vain tehdä helpon arki-illan illallisen, nämä pekoni-juustohampurilaissliderit pretzel-sämpylöiden päällä katoavat aina nopeasti. Tein niitä ensimmäistä kertaa viime vuonna Super Bowlin aikana, ja siitä hetkestä lähtien, kun tarjotin laskeutui pöydälle, tiesin, ettei tätä reseptiä tekisi vain kerran.
Ne ovat suolaisia, hieman makeita, suolaisia ja kermaisia samaan aikaan. Jauheliha saa runsaasti makua sipulista, ketsupista, tillirelishistä, sinapista ja worcestershirekastikkeesta. Pekoni antaa savuisen ja rapean maun, valkoinen amerikkalainen juusto sulaa juuri haluamallasi tavalla ja pretzel-sämpylät tekevät kokonaisuudesta tarpeeksi tukevan tarttumiseen, mutta silti pehmeän
