kulhossa kerma munien kanssa. Lisää valkosipulijauhe, muskottipähkinä, pippuri ja pieni määrä suolaa.
Voitele uuninkestävä vuoka ja aseta ensimmäinen kerros perunaviipaleita peittäen koko pohjan hyvin.
Päälle levitin kerroksen kypsennettyä kinkkua ja sitten reilusti pilkottua tai raastettua mozzarellaa.
Lisäsin muutaman lusikallisen kerma-munaseosta kaikkialle pinnalle.
Lisäsin toisen kerroksen perunaa, toisen kinkkua ja toisen mozzarellaa. Jatka kokoamista tällä tavalla, kunnes olet käyttänyt ainekset. Viimeisen kerroksen on oltava perunaa. Kaadoin loput kermaseoksesta yrittäen saada sitä kaikkiin suihkulähteen osiin. Peitin perunat reilusti mozzarellalla ja viimeistelin raastetulla juustolla saadakseni niistä kullanruskean pinnan. Laita esilämmitetty uuni 190°C:
