Ainesosat:
Taikinaa varten:
3 keskikokoista porkkanaa (hienoksi raastettuna)
3 ruokalusikallista jauhoja (vehnä- tai kaurajauho käy hyvin)
1 tl leivinjauhetta
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tippa oliiviöljyä (valinnainen)
Täytettä varten:
200 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppistä)
100 g raastettua juustoa (mozzarellaa, goudaa tai mitä tahansa muuta haluat)
Silputtua tilliä tai persiljaa maun mukaan
(Valinnainen) kypsennettyä kinkkua tai viipaloitua kalkkunanrintaa
Vaiheittainen valmistelu: Seuraava »»
Vaiheittainen valmistelu:
Kuumenna uuni 180 °C:een (350 °F:een). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Valmista taikina: Vatkaa kulhossa munat suolan ja pippurin kanssa. Lisää raastetut porkkanat, jauhot ja leivinjauhe. Sekoita, kunnes saat
