kauniin mausteisia sisältä. Erityisen herkullisia liemessä tai tuoreen salaatin kanssa. 🧀
Tiroler Gröstl (Tirolilainen Gröstl)
Ainekset:
500 g keitettyjä perunoita
200 g naudan- tai sianlihaa
1 sipuli
2 rkl voita
2 munaa
Suolaa ja pippuria
Rehellisesti sanottuna, tuskin on mitään parempaa kuin ruokalaji, joka maistuu perinteeltä, lämmöltä ja aidolta käsityötaidon tunteelta.