hyvin peittynyt.
Vaihe 5: Paista täydelliseksi
Seuraava »»
Peitä uunivuoka löyhästi alumiinifoliolla ja aseta se esilämmitettyyn uuniin.
Paista 40 minuuttia , jotta ainekset pehmenevät ja imevät mausteet.
Poista folio ja jatka paistamista vielä 20 minuuttia tai kunnes perunat ovat haarukalla paistettavia ja kana on täysin kypsää (sisälämpötila 74 °C ).
Jos haluat rapeamman lopputuloksen, grillaa ruokaa uunissa 3–5 minuuttia kypsennyksen lopussa.
Vaihe 6: Anna levätä ja tarjoile
Kun olet ottanut uunista, anna ruoan levätä viisi minuuttia ennen tarjoilua. Näin maut tasaantuvat ja nesteet jakautuvat tasaisesti.
Tarjoiluehdotuksia
Tämä kana-perunavuoka on täydellinen ateria sellaisenaan, mutta
