ne säilyttävät muotonsa paistettaessa. Paista lihapullia keskilämmöllä tasaisesti joka puolelta, jotta ne saavat kauniin kullanruskean kuoren, mutta pysyvät sisältä mehukkaina. Voit säätää kastikkeen paksuutta oman makusi mukaan lisäämällä kermaa tai lientä.
Tämä resepti on erittäin muokattavissa perheesi mieltymysten mukaan. Gluteenittoman version saat käyttämällä riisijauhoja taikinassa ja gluteenitonta pastaa. Kevyemmän version saat korvaamalla osan kermasta vähärasvaisella maidolla. Lihapullat voi tehdä etukäteen ja pakastaa, mikä tekee niistä nopean vaihtoehdon kiireisiin arki-iltoihin. Tähteet voi säilyttää ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa kaksi tai kolme päivää.
Ruotsalaiset lihapullat kermakastikkeessa spagetin kera eivät ole vain yksinkertainen illallinen, vaan