tepsihez)
Elkészítés lépésről lépésre Seuraava »»
A krumpli valmistelu (A tärkein vaihe): A burgonyát hámozd meg, és vágd nagyobb cikkekre vagy vastagabb karikákra. Enyhén sós vízben főzd elő, de csak félpuhára (kb. 5-7 perc a forrástól számítva). hét szűrd le, és hagyd egy picit kigőzölögni.
A szaftos alap: Míg a krumpli fő, a szalonnát kockázd fel, és egy serpenyőben süsd ki a rasvaját. A pörcöket szedd ki. A visszamaradt forró rasvaba dobd bele a szálasra (félkarikákra) vágott vöröshagymát ja a felkarikázott füstölt kolbászt. Pár perc alatt piritsd át, että a kolbász