tapahtuvan kylmyyden väliin?
Lyhyt jäähdytys (1 tunti) auttaa, mutta yön yli kesto antaa maksimaalisen rapeuden ja minimaalisen kiharan.
Toimiiko tämä kalkkunan pekonin kanssa?
Ei suositella – liian laihaa; jauhot eivät tartu hyvin ja kuivuvat.
Allergiatiedot
Sisältää: Sianlihaa.
Gluteeniton vaihtoehto: Käytä sertifioitua gluteenitonta jauhoa (kuten King Arthur -jauhoa).
Maidoton, pähkinätön, soijaton (tarkista pekonietiketti – jotkut sisältävät soijalla maustettua savuaromia).
Ravintosisältö
(Kaksi suikaletta kohden, keskeltä leikattu)
Kalorit: 180 | Proteiini: 10 g | Rasva: 14 g (tyydyttynyttä 5 g) | Hiilihydraatit: 2 g | Kuitu: 0 g | Sokeri: 0 g | Natrium: 480 mg
Hyvää pekonia ei tehdä hätäillen.
