Paistettuja perunoita valkosipulilla ja persiljalla

Ainekset:

800 g perunoita

2 valkosipulinkynttä

2 rkl oliiviöljyä

Tuoretta persiljaa

Suolaa ja pippuria

Ohjeet:

Kuori ja kuutioi perunat.

Keitä niitä 10 minuuttia kiehuvassa vedessä.

Valuta rasva ja kuullota pannulla öljyssä.

Lisää valkosipuli, persilja, suola ja pippuri.

Paista, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita.

Valmistelu: 10 min | Kypsennys: 25 min