vetistä, ei rapeaa!
2. Massan kokoaminen
Lisää kaksi kokonaista kananmunaa, murskatut valkosipulinkynnet, pippuri ja 3 ruokalusikallista jauhoja hyvin puristettujen perunoiden joukkoon. Sekoita huolellisesti käsin tai puulusikalla. Sinun pitäisi saada paksumpi, hieman muovailtava massa. Jos se tuntuu liian juoksevalta, voit lisätä neljännen ruokalusikallisen jauhoja.
3. Paista pannulla!
Kuumenna sormen kokoinen määrä öljyä suuressa paistinpannussa (keskikuumalla, jos pannu on liian kuuma, ulkopinta palaa, mutta sisäosa pysyy raakana). Lusikoi taikinaa öljyyn isolla lusikalla ja litistä ne sitten lusikan selkämyksellä kauniiksi pyöreiksi pihveiksi.
4. Paista kullanruskeiksi
Paista macaroneja noin 3–4 minuuttia per puoli , kunnes