Keittiösi täyttävässä makeassa, hunajaisessa tuoksussa on jotain taianomaista kypsien, auringon kypsyttämien aprikoosien kera. Tämä hillo on enemmän kuin vain hillo; se on kesä pullossa, joka tuo auringonpaisteen takaisin kylmiin talviaamuihin. Salaisuus piilee sen yksinkertaisuudessa: ei keinotekoisia lisäaineita, vain puhdasta hedelmää, hieman sokeria ja huolellista huolenpitoa. Tämä on resepti, joka tekee hillonvalmistuksesta iloisen ja rauhallisen rituaalin, jonka tuloksena syntyy silkkinen, kiiltävä ja vastustamattoman herkullinen herkku, joka on taatusti mennyttä ennen seuraavaa sesonkia.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Kypsennysaika: 60–90 minuuttia (määrästä riippuen)
Annoskoko: Noin 4-5 x 400 ml pulloa
2 kg kypsiä, makeita
