Kiinalaistyylinen haudutettu porsaan vatsa ✨ Johdanto Tämä haudutettu porsaan vatsa on aasialaisen keittiön klassikko, jota arvostetaan murean koostumuksensa ja täyteläisen, hieman makean ja tuoksuvan kastikkeensa ansiosta. Hitaasti haudutettu liha imee itseensä inkiväärin, valkosipulin ja kastikkeiden aromit, mikä tekee annoksesta ehdottoman vastustamattoman. Täydellinen lohduttavaan ateriaan, tarjoiltuna kulhollisen kuuman riisin 🍚 kanssa.
Ainekset 500 g porsaan vatsaa, paloiteltuna 2 rkl soijakastiketta 1 rkl tummaa soijakastiketta 1 rkl sokeria 1 rkl osterikastiketta 1 rkl riisiviiniä tai Shaoxing-viiniä 3-4 viipaletta inkivääriä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tähtianis (valinnainen) 1/2 dl vettä tai kanalientä 1 rkl kasviöljyä
