syöpään: mitä tiede on löytänyt
Näillä alueilla kasveja viljellään tuhansilla hehtaareilla. Ne on usein suojattu kasvihuoneilla tai muovikalvoilla, mikä edistää kosteutta ja tautien leviämistä. Tämän seurauksena kemiallisia käsittelyjä käytetään laajalti koko tuotantosyklin ajan.
Lisäksi taloudellisilla paineilla on keskeinen rooli. Vastatakseen supermarkettien jatkuvaan kysyntään tuottajia kannustetaan toimittamaan visuaalisesti täydellisiä mansikoita , vaikka se merkitsisikin enemmän torjunta-aineiden käyttöä. Näin ollen ulkonäköä priorisoidaan, joskus elintarviketurvallisuuden kustannuksella.
Espanjalaiset mansikat: miksi ne aiheuttavat todellisen ongelman
Tämän järjestelmän ytimessä on Espanjasta tuotujen mansikoiden läsnäolo . Tämä maa on yksi Euroopan suurimmista tuottajista. Useat tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet sormea
