jähmettämään voin ja pesemään piimän pois.
Jos haluat hieman happamampaa, fermentoituneempaa voita, anna kerman seistä huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen vatkaamista.
Vielä täyteläisemmän lopputuloksen saat käyttämällä luomu- tai pastöroimatonta kermaa.
Johtopäätös
Voin valmistaminen kotona vain yhdellä ainesosalla ei ole vain helppoa, vaan myös hauska ja palkitseva keittiötaito. Leivotpa sitä sitten tuoreelle leivälle, levität sitä tuoreelle leivälle tai valmistat herkkuruokaillallista, kotitekoinen voi lisää ylellisen ja terveellisen maun kaikkeen, mihin se koskee. Kokeile kerran, etkä ehkä enää koskaan osta kaupasta ostettua voita!