huoneenlämmössä? On parasta säilyttää kokonaiset tomaatit huoneenlämmössä niiden maun säilyttämiseksi. On vielä parempi suojata tomaatit valolta, jotta ne pysyvät kiinteinä.
Entäpä viipaloidut tomaatit?
Viipaloidut tomaatit ovat eri asia. Leikattuina ne pilaantuvat nopeasti eivätkä säily hyvin. Joten jos et aio syödä niitä heti, sinun on säilytettävä ne suhteellisen nopeasti. Paras paikka on epäilemättä jääkaappi. On kuitenkin suositeltavaa säilyttää tomaatit ilmatiiviissä rasiassa , jotta ne ovat suojassa kylmältä ilmalta ja mahdollisilta bakteereilta.
Tomaattien säilyttämiseen on toinenkin keino : valuta mehu ennen säilömistä . Lopuksi, ennen tomaattiviipaleiden syömistä, muista ottaa ne jääkaapista hieman ennen käyttöä, varsinkin
