jos aiot syödä niitä salaatissa tai välipalana. Jos tomaatit ovat liian kylmiä , ne eivät saa kaikkea makuaan ja kaikki varotoimemme ovat turhia.
Mitä teet tomaateille tultuasi kotiin torilta tai supermarketista? Käytät niitä eri tavoin riippuen siitä, missä reseptissä aiot niitä käyttää.
Ja useimmissa tapauksissa sitä jää yli. Pitäisikö minun säilyttää tomaatteja jääkaapissa vai jättää ne huoneenlämpöön?
Kokonaiset tomaatit on parasta säilyttää huoneenlämmössä maun säilyttämiseksi. Vielä parempi on pitää ne poissa suorasta auringonvalosta kiinteyden säilyttämiseksi.
Viipaloitujen tomaattien kohdalla tilanne on toinen. Itse asiassa heti leikkaamisen jälkeen ne pilaantuvat nopeasti ja "
