säilyttää huoneenlämmössä? On parasta säilyttää kokonaiset tomaatit huoneenlämmössä niiden maun säilyttämiseksi. On vielä parempi suojata tomaatit valolta, jotta ne pysyvät kiinteinä.
Entä viipaloidut tomaatit?
Viipaloidut tomaatit ovat eri asia. Viipaloinnin jälkeen ne pilaantuvat nopeasti eivätkä säily hyvin. Joten jos et aio syödä niitä heti, sinun on säilytettävä ne suhteellisen nopeasti. Paras paikka on epäilemättä jääkaappi . On kuitenkin suositeltavaa säilyttää tomaatit ilmatiiviissä rasiassa niiden suojaamiseksi kylmältä ilmalta ja mahdollisilta bakteereilta.
Tomaattien säilyvyyden parantamiseksi on toinenkin keino : valuta mehu ennen säilömistä . Lopuksi, ennen viipaloitujen tomaattien syömistä, muista ottaa ne hetkeksi
