salaisuudet täydellisen unikonsiemenpannukakun valmistukseen. Opit tekemään silkkisen, ohuen pannukakkutaikinan ja muuttamaan sen todella ikimuistoiseksi jälkiruoaksi, josta tulee perheen suosikki.
Täydellisen pannukakkutaikinan valmistamiseksi tarvitset vain muutaman aineksen. Ota 250 grammaa hienoja jauhoja, 2 munaa, 500 ml maitoa, ripaus suolaa ja ruokalusikallinen sokeria. Siivilöi jauhot suureen kulhoon ja tee keskelle kuoppa. Riko munat siihen, lisää suola ja sokeri ja kaada maito vähitellen joukkoon jatkuvasti sekoittaen.
Taikinan tulee olla tasaista ja paakkutonta. Jos se on mielestäsi liian paksua, lisää hieman maitoa. Lepääminen on erittäin tärkeä vaihe, anna taikinan seistä huoneenlämmössä vähintään 30 minuuttia.
