sekoitettua smetanaa ja laita takaisin uuniin vielä 5–8 minuutiksi, jotta kerma hyytyy kauniisti pinnalle.
Tarjoilu: Anna jäähtyä kokonaan ennen kuutioiksi leikkaamista.
Vinkki: Saat siistin ja puhtaan leikkuupinnan kastamalla veitsen kuumaan veteen ennen jokaista leikkausta ja pyyhkimällä sen sitten kuivaksi!